01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
瓢正のカレーうどんは、うどんを食べたあとまで楽しみが続く一品。訪れた人の話では、麺は細めで、カレーはスパイスの効いたピリ辛。別の感想では、大きな牛すじがとろけるように柔らかく、つゆにコクがあると伝えられている。うどんを食べ終えたら、ご飯を加えてつゆと一緒に味わうのもおすすめとして挙がる。カレーうどん単品は、メニュー掲載価格では750円。
もう少し定食らしい食事にするなら、だし巻定食も候補に。ふわふわのだし巻きにだしがたっぷりかかり、ご飯が進んだという声があり、量も多めだったとのこと。カツを選ぶなら、卵でとじたかつとじ定食と、おろしカツ定食という違う方向の選択肢がある。かつとじ定食を食べた人は、衣のサクッとした食感とジューシーさ、小鉢のボリュームを挙げている。おろしカツ定食では、大根おろしが添えられた軽やかな食べ心地や、小鉢の炊いたがんもどきが印象に残ったという報告も。
定食には、さば塩焼やとり唐揚げ、みそカツなども並ぶ。魚にするか、揚げ物にするか、その日の気分で選びやすい顔ぶれだ。掲載メニューでは、だし巻定食、かつとじ定食、とんかつ定食などは各950円の記載がある。天下茶屋の定食屋として、昼の食事を中心に選べる瓢正。掲載情報の営業時間は火曜から日曜の11時〜15時で、月曜は定休日。支払いは現金のみと案内されている。







