Hyosho

Hyosho의 카레우동은 면을 다 먹은 뒤에도 즐길 거리가 남는 메뉴다. 방문객들의 후기에 따르면 면은 가는 편이고, 카레는 향신료가 살아 있는 매콤한 맛이다. 다른 후기에서는 큼직한 소 힘줄이 녹을 듯 부드럽고 국물에 깊은 맛이 있다고 전한다. 우동을 다 먹고 밥을 넣어 국물과 함께 맛보는 방법도 추천으로 꼽힌다. 메뉴에 기재된 카레우동 단품 가격은 750엔이다.

정식다운 식사를 원한다면 다시마키 정식도 후보에 넣을 만하다. 폭신한 다시마키에 다시 국물이 넉넉히 얹혀 밥과 잘 어울렸다는 평이 있으며, 양도 많은 편이었다고 한다. 돈가스를 고른다면 달걀로 감싼 가쓰토지 정식과 무즙을 곁들인 오로시 가쓰 정식이라는 서로 다른 선택지가 있다. 가쓰토지 정식을 먹은 방문객은 튀김옷의 바삭한 식감과 촉촉함, 넉넉한 반찬을 언급했다. 오로시 가쓰 정식은 무즙이 더해져 산뜻하게 먹을 수 있었고, 곁들임 반찬으로 나온 조림 간모도키도 기억에 남았다는 후기가 있다.

정식 메뉴에는 고등어 소금구이와 닭튀김, 미소카쓰도 있다. 생선과 튀김 중 그날의 기분에 따라 고르기 쉬운 구성이다. 메뉴에 기재된 다시마키 정식, 가쓰토지 정식, 돈가스 정식 등의 가격은 각각 950엔이다. 덴가차야의 정식집 Hyosho에서는 점심 식사 메뉴를 중심으로 선택할 수 있다. 안내된 영업시간은 화요일부터 일요일까지 11:00~15:00이며, 월요일은 휴무다. 결제는 현금만 가능하다고 안내되어 있다.